VERMUT NEGRO CASA MARIOL LITRO

Fabricado por la bodega Casa Mariol situada en Batea, Cataluña. Se elabora con vino Macabeo fermentado con levaduras seleccionadas a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Después se oscurece con nueces verdes y es aromatizado a través de la maceración con hierbas y especies del Macizo del Matarraña. Ligero reposo en soleras en botas centenarias.Vermut de color caoba con tonalidades marrones. Posee un aroma a hierbas como el romero y el tomillo, y a especias como la canela, y un ligero final amargo con notas de caramelo. En la boca es refrescante con una acidez muy compleja, equilibrada y con una fuerte personalidad.