Bulldog es una ginebra ultra refinada elaborada en Londres de manera tradicional. Su creado, Anshuman Vohra, se implicó en el diseño de la botella para darle un toque elegante y sobrio, con el detalle del cuello que simula un collar para perros, que hace referencia a la raza de perros Bulldog (de ahí proviene su nombre). Se trata de una ginebra reciente ya que no se comenzó a producir hasta 2006n y a venderse en 2007.
Se obtiene a través de una cuádruple destilación en alambique de cobre y triple filtrado. Se elabora con trigo Norfolk (de la región de Inglaterra), agua dulce más pura de Gales y la mezcla de los 12 botánicos.
Los botánicos que se utilizan para crear esta magnífica ginebra son realmente exóticos, como hojas de loto, las semillas de amapola, el cilantro y el ojo de dragón (fruta exótica casi translucida que se emplea en la medicina tradicional china); y otros más tradicionales como el enebro, la casia, el limón, la lavanda, la almendra, la angélica y regaliz.
Bulldog es de color cristalino y brillante, con aromas florales y a enebro. Posee un agradable sabor a cítricos, flores y fruta.