Ginebra Premium creada en 1999 por tres caballeros ingleses en Notting Hill.
Se destila en un alambique con una antigüedad de más de cien años creado por John Dore & Co. Elaborada con agua del glaciar de Islandia junto con diez botánicos (enebro, angélica, limón, naranja, raíz de Florencia, cilantro, canela, regaliz, casia y nuez moscada).
Posee un ligero aroma a cítricos y un sabor suave, equilibrado y fresco, con un toque de dulzura en el paladar.